Kochbuch "Jerkey_1" des Users Hermine_Rumpfmüller.
Das Rezept Chinagewürz zum Selbermachen eignet sich für Wok-Gerichte besonders gut.
Dörrfleisch nach Anchorage Art, Beef Jerky wird mit Oreganoblüten verfeinert. Hier dazu das Rezept zum Ausprobieren.
Hier ein Rezept für einen Klassiker aus den USA - Beef Jerky der gut gewürzte Fleischsnack.
Eine gut schmeckende Energieversorgung zum Mitnehmen auf eine Tour ist das Hot Cajun Jerkey. Mit genügend Zeit und diesem Rezept gelingt das köstliche Trockenfleisch.
Das Dörrfleisch Beef Jerkey kann man mit diesem Rezept sehr einfach selber machen. Man braucht dafür allerdings etwas mehr Zeit.
