Kochbuch "Fisch 171" des Users Return.
Dieses Rettichsuppe mit Kaviar Rezept wird mit Sauerrahm und Crème fraiche verfeinert und mit einem Tupfer Kaviar serviert.
Die feine Lachsmousse lässt sich gut vorbereiten - perfekt für einen Abend mit Gästen! Das Rezept ist auch für weniger geübte Köche umsetzbar.
Ein frühlingshaftes Oster-Rezept für Eier gefüllt mit einer aromatischen Lachs-Creme.
Ein köstliches Fischfilet Pariser Art, das mit einer Panade aus einer Semmelbrösel-Käse-Eiermischung, aber probiers einfach selbst aus, schmeckt bestimmt.
Thunfisch Poke mit Zwiebeln (Ahi Poké) - das ist delikater hawaiianischer Thunfischsalat mit Zwiebeln.
