Gyros ist in Griechenland ein einfaches und schnelles Gericht, welches in Imbissen und kleineren Grillrestaurants ebenfalls mit Pitabrot serviert wird. In diesem Rezept wird es in der Pfanne zubereitet.
Diese Faschierten Bällchen aus Kalbfleisch sind schnell zubereitet und ebenso schnell vernascht. Ein Rezept das auch sehr gut auf Vorrat zubereitet werden kann.
