Kochbuch "Koch 15" des Users Return.
Ein herzhafter Bratenfond selbst zubereitet kann in großen Mengen gekocht werden und in Einmachgläser gefüllt werden. Das Rezept zum Nachkochen:
Mit diesem Rezept Kalbsfond können sie viele herrliche Saucen zubereiten.
Eine einfache Rindsuppe wird mit diesem Rezept gezaubert. Für Hobbyköche ideal, gesund und gut. Eine Vorspeise für die ganze Familie.
Wer liebt sie nicht, die Fleischbrühe. Dieses Rezept ist eine wunderbare Suppe und kann mit beliebiger Einlage verfeinert werden.
Zur Wildbretzeit passt dieses Rezept von der Birnensauce. Schmeckt hervorragend zu Hirschsteaks oder Rehfilet.
