Alexander-M
Food-Redakteur:in
Alexander liebt die österreichische Küche mit ihren herzhaften Klassikern und traditionellen Mehlspeisen. Von Knödeln und Gulasch bis zu Strudel und Schmarren probiert er sich durch die kulinarische Vielfalt des Landes.
Dabei achtet er auf bewährte Zubereitungsarten und gute regionale Zutaten. Seine Rezepte sollen Erinnerungen wecken und zugleich Lust machen, österreichische Klassiker selbst zu kochen.... mehr weniger
Dabei achtet er auf bewährte Zubereitungsarten und gute regionale Zutaten. Seine Rezepte sollen Erinnerungen wecken und zugleich Lust machen, österreichische Klassiker selbst zu kochen.... mehr weniger