Kochbuch "Melisse" des Users cassandra.
Zu den ersten Kräutern im Frühjahr gehört die Melisse. Bevor sie im Garten zu wuchern beginnt, versuchen sie das Rezept vom Zitronenmelissen-Aufstrich
Das Zitronenmelisse-Pesto passt zu frischen Teigwaren oder Fisch. Das Rezept eignet sich aber auch als Würzmittel für Lammfleisch.
Dieses Rezept für die Marillenmarmelade mit Zitronenmelisse eignet sich perfekt für den Sommer. Die Marmelade ist im Nu zubereitet.
Das Erdbeer-Zitronenmelisse Eis ist die perfekte Erfrischung an einem heißen Sommertag. Mit diesem Rezept erfreuen sie besonders die kleinen Gäste.
Ein erfrischendes Dessert in der heißen Jahreszeit ist diese Himbeer-Melissen-Creme. Besonders Kinder lieben dieses Rezept.