Zitronenmelissen-Aufstrich

Name: Zitronenmelissen-Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle); 0.5 TL Salz; 1 Becher Sauerrahm; 2 Pk Topfen; 2 Bund Zitronenmelisse; 3 EL Zitronensaft

Zu den ersten Kräutern im Frühjahr gehört die Melisse. Bevor sie im Garten zu wuchern beginnt, versuchen sie das Rezept vom Zitronenmelissen-Aufstrich

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (40 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Bund	Zitronenmelisse
2	Pk	Topfen
1	Becher	Sauerrahm
1	Prise	Pfeffer (aus der Mühle)
0.5	TL	Salz
3	EL	Zitronensaft

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