Forum - Brot mit Cranberries

 
julia_resch

Ich habe letztens beim Bäcker ein Weckerl mit Nüssen und Cranberries gekauft und das hat richtig gut geschmeckt. Jetzt hab ich mir gedacht ich versuche mal selbst Brot mit Nüssen und getrockneten Cranberries zu machen. Hat von euch da schon wer Erfahrung oder ein spezielles Rezept? Ansonsten wirds wohl ein kleines Experiment

Erichsemmel

Nein das gibt es schon du brauchst nur die Früchte austauschen

https://www.gutekueche.at/ur-omas-kletzenbrot-rezept-16105

https://www.gutekueche.at/kletzenbrot-rezept-1665

https://www.gutekueche.at/kletzenbrot-aus-der-steiermark-rezept-38278

https://www.gutekueche.at/kletzenbrot-mit-teigmantel-rezept-44401

Da gibt es noch einige mehr such dir eines aus und sag uns dann ob es funktioniert hat

Paradeis

Mit Granberries haben wir noch kein Brot oder Weckerrl gebacken. Ich denke wie Erichsemmel vorgeschlagen hat wird es funktionieren. 

Raggiodisole

ich hab ein Rezept für ein "Schnelles Körndlbrot", da hab ich schon öfter mal Nüsse hineingegeben und ein Bekannter von mir hat Rosinen dazugegeben, also kann ich mir gut vorstellen, dass auch Cranberries gut da reinpassen

meine Schwägerin macht selber Ciabatta und gibt auch immer wieder Beeren und Nüsse dazu, also einfach ein Rezept suchen und ausprobieren, ich kann aber gerne meine Schwägerin um ihr Rezept fragen

https://www.gutekueche.at/einfaches-korndlbrot-rezept-46811 ... hier findest du mein Körndlbrot