Schmeckt etwas süßlich und fruchtig, hat aber auch eine herbe Note durch den Wermut. Mit diesem Rezept lässt sich der Louisiana auch selbst zubereiten.
Die Marillen Blüte wird mit Marillen und Zwetschkengeist sowie Marillenlikör und Orangensaft gemischt. Der Alkoholgehalt bei diesem Cocktail-Rezept ist etwas stärker.