Kochbuch "Mittsommer" des Users cassandra.
Das schwedische Mittsommermenü besteht eingelegtem Hering, Dillerdäpfeln sowie Knäckebrot, Sauerrahm und Schnittlauch. Hier das Rezept.
Wunderbare, süße schwedische Zimtschnecken oder Kanelbullar, werden aus einem Hefeteig gezaubert. Das Rezept für skandinavische Momente.
Schwedische Schokomuffins mit Baisertop (Kladdmuffins med Maräng) sind der Hit bei einem Mehlspeisenbuffet. Hier das Rezept zum Nachbacken.
Schwedisches Gino (überbackene Früchte) ist ein köstliches und doch sehr einfaches Dessert - Rezept.
Schwedische Fächerkartoffel (Hasselbackpotatis) sind eine köstliche Beilage zu vielen Fleischgerichten. Versuchen sie dieses Rezept, es lohnt sich.
Diese traumhafte Erdbeer-Joghurt-Torte ist ein Fruchtgenuss der besonderen Art. Ein unwiderstehliches Rezept für die sommerliche Kaffeejause.
Ein besonderes Rezept für Feste, Feiern oder einfach zum Genießen ist diese feine Topfentorte mit Erdbeeren.
