Caprese-Spieße für den Valentinstag
Erstellt von doriss
Zutaten für 2 Portionen
| 125 | g | Mini-Mozzarella-Kugeln |
|---|---|---|
| 125 | g | Datteltomaten |
| 2 | Zweig | Basilikum (frisch) |
| 1 | Schuss | Balsamico Creme |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Gemüsemesser
Holzspieße
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Mini-Mozzarella-Kugeln aus der Flüssigkeit geben und ein wenig abtropfen lassen.
- Die Datteltomaten waschen, abtrocknen und schräg halbieren. Beide Hälften zu einem Herz zusammenlegen. Den Basilikum waschen und trocken schütteln.
- Das Tomatenherz auf einen Spieß schieben, links und rechts davon eine Mini-Mozzarella-Kugel dazu stecken und abschließend ein Basilikumblatt.
- Die Caprese-Spieße auf einem Teller anrichten und mit der Balsamico-Creme beträufeln.
Tipps zum Rezept
Nährwert pro Portion
159
11,38 g
11,28 g
2,71 g
User Kommentare
Eine dekorative Idee, die Datteltomaten schräg zu halbieren und in Herzform wieder zusammenzusetzen. Das kann man zu jeder Zeit machen, nicht nur am Valentinstag.
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Ja Katerchen da hast du vollkommen Recht so ein Caprese Spieß schmeckt immer und die dekoration ist auch für andere Anlässe passend.
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Diese CAPRESE-SPIESSE FÜR DEN VALENTINSTAG ,finde ich optisch sehr ansprechend und werde ich Fall ausprobieren.
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Diese Caprese-Spießchen sind eine süße Idee, sie schmecken noch dazu sehr gut. Das Rezept werde ich mir merken.
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