Caprese-Spieße für den Valentinstag
von Doris-S, aktualisiert am 03.02.2026
Das Rezept für die herzigen Caprese-Spieße für den Valentinstag eignet sich perfekt, um sie gemeinsam in Ruhe zu genießen.
© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 125 | g | Mini-Mozzarella-Kugeln |
| 125 | g | Datteltomaten |
| 2 | Zweig | Basilikum (frisch) |
| 1 | Schuss | Balsamico Creme |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit & Level
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
125
g Mini-Mozzarella-Kugeln
Die Mini-Mozzarella-Kugeln aus der Flüssigkeit geben und ein wenig abtropfen lassen.
Schritt 2
125
g Datteltomaten
Die Datteltomaten waschen, abtrocknen und schräg halbieren. Beide Hälften zu einem Herz zusammenlegen. Den Basilikum waschen und trocken schütteln.
Schritt 3
2
Zweig Basilikum (frisch)
Das Tomatenherz auf einen Spieß schieben, links und rechts davon eine Mini-Mozzarella-Kugel dazu stecken und abschließend ein Basilikumblatt.
Schritt 4
1
Schuss Balsamico Creme
Die Caprese-Spieße auf einem Teller anrichten und mit der Balsamico-Creme beträufeln.
Nährwert pro Portion
kcal
159
Fett
11 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
3 g
Autor
Food-Redakteur:in
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Katerchen
Eine dekorative Idee, die Datteltomaten schräg zu halbieren und in Herzform wieder zusammenzusetzen. Das kann man zu jeder Zeit machen, nicht nur am Valentinstag.
Auf Kommentar antworten
Artelsmair
Ja Katerchen da hast du vollkommen Recht so ein Caprese Spieß schmeckt immer und die dekoration ist auch für andere Anlässe passend.
Auf Kommentar antworten
Artelsmair
Diese CAPRESE-SPIESSE FÜR DEN VALENTINSTAG ,finde ich optisch sehr ansprechend und werde ich Fall ausprobieren.
Auf Kommentar antworten
Pesu07
Diese Caprese-Spießchen sind eine süße Idee, sie schmecken noch dazu sehr gut. Das Rezept werde ich mir merken.
Auf Kommentar antworten