Herziger Obstsalat für Valentinstag

von Doris-S, aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (8 Stimmen)

Das Rezept für den Herzigen Obstsalat für Valentinstag eignet sich perfekt um den Tag gleich süß und fruchtig beginnen zu lassen.

Herziger Obstsalat für Valentinstag

Zutaten für 2 PortionPortionen

0,5 Packung Erdbeeren
2 Stk Bananen
2 Stk Blutorangen
0,5 Packung Weiße Trauben (kernlos)
2 Stk Äpfel
1 Stk Zitrone (Saft davon)
1 Stk Blutorange (Saft davon)
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Zitruspresse Keksausstecher

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

0,5 Packung Erdbeeren

Die Erdbeeren waschen und halbieren. Mit einem Keksausstecher kleine Herzen ausstechen. Es werden sowohl die Herzen, als auch der Rest für den Obstsalat verwendet.

Schritt 2

2 Stk Bananen, 2 Stk Blutorangen , 0,5 Packung Weiße Trauben (kernlos), 2 Stk Äpfel

Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Die Blutorange in Spalten schneiden, je nach Größe ev. noch halbieren. Die Trauben waschen, abtrocknen und halbieren. Die Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und den Rest in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3

1 Stk Zitrone (Saft davon), 1 Stk Blutorange (Saft davon)

Das Obst in einer Schale dekorativ anrichten und mit dem ausgepressten Zitronensaft und Orangensaft beträufeln, damit die Bananen nicht gleich braun werden.

Tipps zum Rezept

  • Es kann noch mit Sirup oder Honig nachgesüßt werden.
  • Ein Schuss Rum oder Likör gibt dem Obstsalat eine besondere Note.

Nährwert pro Portion

kcal
240
Fett
1 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
51 g

Autor

Doris-S
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Die Packungsangabe ist etwas ungenau, wie groß ist die Packung? Ein viertel Kilo, ein halbes Kilo? Und Erdbeeren mitten im Winter sind nicht so toll. Ich mache einen Obstsalat lieber mit dem Obst entsprechend der Jahreszeit.
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