Das Rezept von den Dirndl in Portwein passt besonders zu Wildgerichten. Sie wird auch Kornelkirschen genannt und wächst nur in Niederösterreich.
Aus den frühen 30er Jahren stammt dieses Rezept für den Erdäpfel-Gugelhupf. Für ihnen werden nur vier Zutaten benötigt.
Hinter dem Rezept für Falsche Erdäpfel aus den 30er Jahren, verbirgt sich in Wirklichkeit ein süßes Schmalzgebäck.
