Kochbuch "Indonesische Gerichte" des Users michi2212.
Die Bihun Suppe, oder auf Indonesisch Soto Bihun Iga ist eine kräftige, eher dickflüssige Nudelsuppe auf Hühnerfond Basis.
Sambal Matah ist eine tradionelle, aus Bali stammende Würzsauce auf Chili-Basis, welche zu Huhn-, Fisch- oder Gemüsegerichte gereicht wird.
Tempe ist ein traditionelles Rezept aus Indonesien und besteht aus fermentierten Sojabohnen - Tempe goreng bedeutet gebratenes Tempe.
Bami Goreng ist ein, aus Indonesien stammendes, Nudelgericht. Das Original wird gemeinsam mit Hühnerfleisch und speziellem Gemüse im Wok zubereitet.
Bakso ist eine deftige Suppe mit Fleischbällchen und stammt aus Indonesien.
Nasi Kuning, auf Deutsch Gelber Reis, ist eines der Lieblingsgerichte in Indonesien.
Dieses aus Indonesien stammende Nudelgericht besticht vor allem durch den süß-scharfen Geschmack. Its gonna be hot and spicy!
