Sommerlicher Feta-Salat

Genießen Sie ein Stück Sommer mit dem Rezept für Sommerlicher Feta-Salat.

Sommerlicher Feta-Salat Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 1 Portionen

150 g Erbsen
0.5 Pk Feta
2 EL Öl
1 EL Balsamico-Essig, weiß
0.5 TL Grillsenf
2 EL Petersilie, gehackt

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst Schafkäse würfeln und mit Erbsen vermengen. Nun für die Marinade Essig, Öl, Senf, Honig, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Die Marinade Erbsen-Schafkäse-Mischung hinzufügen und etwa 1 Stunde ziehen lassen. Mit gehackter Petersilie vermengen und servieren.

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