Die afrikanischen Tomatensuppe passt hervorragend für ein ausgefallenes Menü. Dieses Rezept kommt immer gut an und gelingt im Nu.
Algerisches Couscous schmeckt herrlich würzig und kann auch ohne Fleisch zubereitet werden. Ein traditionelles Rezept aus Algerien.
Kürbis auf Marokkanische Art ist ein afrikanisches Rezept mit Couscous, Nüssen und Trockenfrüchten.