Barbecue-Sauce

Name: Barbecue-Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Tasse Balsamico-Essig; 3 EL Honig; 1 Tasse Ketchup; 4 Stk Knoblauchzehen; 0.5 TL Salz; 3 EL Zucker; 1 Stk Zwiebel

Das Rezept von der Barbecue-Sauce passt gut für gegrilltes Fleisch. Diese Sauce ist im Kühlschrank lange haltbar.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Zwiebel
4	Stk	Knoblauchzehen
1	Tasse	Ketchup
1	Tasse	Balsamico-Essig
3	EL	Zucker
3	EL	Honig
0.5	TL	Salz

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken oder reiben.
Mit den restlichen Zutaten in einem Topf aufkochen und eine halbe Stunde köcheln lassen.
Im Kühlschrank auskühlen lassen.