Erdbeer Ingwer Buttermilch
Erstellt von DIELiz
Zutaten
| 150 | g | Erdbeeren |
|---|---|---|
| 1 | TL | Ingwerzucker |
| 1 | TL | Limettensaft |
| 400 | ml | Buttermilch (gekühlt) |
Kategorien
Zubereitung
- Die vollreifen Erdbeeren waschen, vom Grün befreien, klein schneiden und passieren.
- Erdbeerpüree mit Ingwerzucker, Limettensaft und Buttermilch verrühren.
- Sofort servieren.
Tipps zum Rezept
Den Ingwerzucker kann man durch frisch geriebenen oder getrockneten Ingwer austauschen.
Nährwert pro Portion
193
2,35 g
15,06 g
27,52 g
User Kommentare
die Erdbeer Ingwer Buttermilch bereite ich übers Jahr auch mit TK-Erdbeeren zu. In der Saison sind das Aroma und die Eigensüsse der Früchte natürlich besser ausgeprägt. Da reibe ich frischen Ingwer und verzichte auf den Zucker
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