Buttermilch mit Spinat

Erstellt von hexy235

Köstliche Buttermilch mit Spinatsaft bringt Power und darf jeden Tag auf den Tisch. Hier das schnelle und einfache Rezept.

Buttermilch mit Spinat Foto alebloshka / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 3,4 (14 Stimmen)

Zutaten

250 ml Spinatsaft
500 ml Buttermilch
1 Stk Eidotter
1 EL Honig
1 TL Zucker
1 TL Zitronensaft
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Entsafter

Zubereitung

  1. Zuerst den Spinatsaft zubereiten, dazu frischen Blattspinat in den Entsafter geben. Wer keinen Entsafer hat kann die Spinatblätter auch ganz fein häckseln oder pürieren.
  2. Spinatsaft, Buttermilch, Zitronensaft, Honig und Dotter vermischen und mit Zucker, Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
  3. In ein beliebiges Glas füllen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
271
Fett
3,60 g
Eiweiß
23,53 g
Kohlenhydrate
35,58 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Maarja

Interessant! Mit dem Eidotter wird der Drink bestimmt schön sämig. Man braucht halt echt richtig frische Eier für den rohen Genuss

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