Kalte Zitronensauce

Grillzeit ist auch Saucenzeit. Wir wollen ihnen das Rezept von der kalten Zitronensauce vorstellen. Sie passt ausgezeichnet zu Fisch.

Kalte Zitronensauce Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 3 Portionen

1 Stk Zitrone
125 g Mayonnaise
1 Prise Pfeffer
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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Zitrone gut waschen und die Schale abreiben. Zitrone auspressen.
  2. Den Saft mit der Schale und der Mayonnaise vermengen. Mit Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Wer es leichter mag, nimmt Sauerrahm.

Nährwert pro Portion

kcal
215
Fett
21,00 g
Eiweiß
0,64 g
Kohlenhydrate
6,49 g
Detaillierte Nährwertinfos

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