Trauben Kiwi Marmelade

Name: Trauben Kiwi Marmelade
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Stk Einmachgläsern 330ml; 1 kg Gelierzucker 1:1; 400 g Kiwi; 600 g Weintrauben (weiss); 0.5 Stk Zitrone

Erstellt von tamarafabsits1

Diese tolle Trauben Kiwi Marmelade verfeinert so manches Frühstück. Das Rezept jetzt zum Nachmachen.

Bewertung: Ø 4,1 (142 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

600	g	Weintrauben (weiss)
400	g	Kiwi
0.5	Stk	Zitrone
1	kg	Gelierzucker 1:1
4	Stk	Einmachgläsern 330ml

Kategorien

Marmeladen Rezepte Gesunde Rezepte Vegetarische Rezepte Einkochen, Haltbar machen Rezepte Weintrauben Rezepte Kiwi Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Trauben waschen und von den Stielen befreien, Kiwi schälen und kleinschneiden. Beides gemeinsam mit dem Gelierzucker und dem Saft einer halben Zitrone aufkochen lassen.
Danach pürieren und für weitere 5 Minuten kochen lassen. Das Ganze noch heiß durch ein feines Sieb laufen lassen. Anschließend noch heiß in Einmachgläser füllen und sofort verschließen.