Trauben Kiwi Marmelade

Erstellt von tamarafabsits1

Diese tolle Trauben Kiwi Marmelade verfeinert so manches Frühstück. Das Rezept jetzt zum Nachmachen.


Bewertung: Ø 4,1 (137 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

600 g Weintrauben (weiss)
400 g Kiwi
0.5 Stk Zitrone
1 kg Gelierzucker 1:1
4 Stk Einmachgläsern 330ml

Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Trauben waschen und von den Stielen befreien, Kiwi schälen und kleinschneiden. Beides gemeinsam mit dem Gelierzucker und dem Saft einer halben Zitrone aufkochen lassen.
  2. Danach pürieren und für weitere 5 Minuten kochen lassen. Das Ganze noch heiß durch ein feines Sieb laufen lassen. Anschließend noch heiß in Einmachgläser füllen und sofort verschließen.

Nährwert pro Portion

kcal
169
Fett
1,11 g
Eiweiß
2,12 g
Kohlenhydrate
35,26 g
Detaillierte Nährwertinfos

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