Limetten-Salbei-Essig

aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (10 Stimmen)

Das Rezept für Limetten-Salbei-Essig ist einfach zubereitet und verfeinert Blattsalate mit einer besonderen Note.

Limetten-Salbei-Essig

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 l Apfelessig
6 Stk Limetten
0.5 Bund Salbei
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Kräuter waschen und mit Küchenrolle abtrocknen, Limetten zerkleinern. Essig mäßig erhitzen und alles in Flaschen abfüllen. 3 Wochen stehen lassen, die Flasche(n) regelmäßig durchschütteln.

Nährwert pro Portion

kcal
308
Fett
1 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
13 g

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Kommentare

DIELiz
DIELiz
dieser Limetten-Salbei-Essig wird von mir zum Verfeinern von Gemüse und zum Abschmecken von süss sauren Gerichten verwendet werden
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