Zitronen-Minz-Essig

Das Rezept für Zitronen-Minz-Essig eignet sich ideal für sommerliche Salate.

Zitronen-Minz-Essig Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (19 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 l Apfelessig
2 Stk Bio-Zitronen
5 EL Minze
4 EL Zitronenmelisse
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Kategorien

Zitrusfrüchte Rezepte Einfache Rezepte Italienische Rezepte Schnelle Rezepte Mediterrane Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst Zitronen schneiden, dann Kräuter waschen und mit Küchenrolle abtrocknen. Zitronen mit Essig einmal aufkochen lassen und mit den restlichen Zutaten in Flaschen abfüllen. Alles etwa 2-3 Tage ziehen lassen, die Flasche(n) regelmäßig durchschütteln.

Nährwert pro Portion

kcal
64
Fett
1,12 g
Eiweiß
1,39 g
Kohlenhydrate
13,83 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

martha
martha

Dieser Zitronen-Minz-Essig klingt interessant und dazu kann ich meine im Garten reichlich wachsende Minze verarbeiten.

-0 +1

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DIELiz
DIELiz

Dieser Zitronen-Minz-Essig klingt nicht nur interessant, er schmeckt auf hervorragend. Ich habe ihn auch zum einlegen verwendet.

-0 +0

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User Bild Weiblich
MaryLou

Auf diesen, wahrscheinlich, wunderbaren Zitronen Minz Essig bin ich schon sehr gespannt. Er wird gleich morgen angesetzt!

-3 +1

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