Muffins Grundrezept

Muffins lieben nicht nur Kinder, auch bei den Erwachsenen finden sie stets Anklang. Wir zeigen Schritt für Schritt wie Muffins richtig gebacken werden.

Ein Muffin-Grundrezept, das bestimmt gelingt, darf in keiner Rezeptsammlung fehlen. Muffins werden aus einem Rührteig hergestellt und können in verschiedensten Geschmacksrichtungen sowohl süss als auch pikant sein. In dieser Bildergalerie zeigen wir das Muffin Grundrezept in nur wenigen Schritten.

Muffins sind besonders bei Kindern sehr beliebt. Der Grundteig besteht aus Mehl, Backpulver, Staubzucker und Vanillezucker, Butter, Eier und Milch.

Die kleinen runden Kuchen, werden in unserem Rezept aus einem Rührteig zubereitet und in einer Muffinbackform gebacken. Es können noch weitere Zutaten wie Kakao- oder Obststücke hinzugegeben werden um den Teig noch geschmackvoller zu machen.


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User Kommentare

Silviatempelmayr

Ich mache sehr gerne Muffins. Auch für die Geburtstagsfeier in der Schule sind sie sehr praktisch und bei den Kindern beliebt.

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Millavanilla

Muffin sind sehr schnell und einfach gemacht. Wir lieben auch die pikante Varinate mit Lauch und Speck.

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MaryLou

Ich bevorzuge es die Formen mit Butter auszustreichen. Die Papierförmchen kleben oft an den Muffins und dann ist es nicht mehr der Genuß der es sein sollte.

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Maarja

Ich habe vor kurzem Silikonförmchen ausprobiert und muss sagen, dass das sehr gut funktioniert hat. Da klebt nichts. Ich war diesbezüglich skeptisch

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DIELiz

durch eine Lebensmittel Test Homepage einer "Organisation der Testerei" ;-) wurden vor kurzer Zeit einige Muffins Silikonförmchen stark kritisiert. Auch meine waren dabei = Mistkübel

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Katerchen

Muffins aus Erdäpfelteig mit Speck sind eine hervorragende Beilage zu Fleischgerichten. Ansonsten liebe ich natürlich Schoko-Muffins.

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Pesu07

Für kurzfristigen Besuch mache ich die Muffins sehr gerne. Es gibt mittlerweile eine riesige Auswahl an Muffinrezepten.

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Maarja

Das ist eine schöne und einfache Anleitung. Ich finde Muffins ausgesprochen praktisch. Gerade auch für unterwegs

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Katerchen

Muffins sind schnell und unkompliziert zu machen und leider noch schneller verputzt. Sehr gut klappen auch herzhafte Muffins als Beilage zu einen Essen.

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Katerchen

Mit herzhaften Muffins sind welche gedacht, die aus Erdäpfelteig, Speck und Kräutern in Muffinförmchen gebacken werden. Eine nette Alternative zum Knödel.

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Maarja

Wir machen Muffins auch in allen möglichen Variationen. Man kann da sehr gut die Phantasie spielen lassen

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Kanguruh1

Das ist ein sehr praktisches Muffins Grundrezept! Ich variiere es nach Lust und Laune - ein paar Schokoflocken oder Kokosette und sie schmecken immer anders!

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DIELiz

Muffins lieben alle! Gross & klein. So schnell und einfach vorzubereiten und unglaublich saftig. Meist auch fluffig und immer wandelbar

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