Amaretto Mandel Muffins

Die Amaretto Mandel Muffins sind eine tolle Alternative zu gewöhnlichen Muffins. Ein köstliches, außergewöhnliches Rezept.

amaretto-mandel-muffins.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (175 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

250 g Mehl
1 Pk Backpulver
1 Prise Salz
125 g Zucker
120 g gehobelte Mandeln
1 Stk Ei
0.25 l Buttermilch
3 EL Margarine, zerlassen
120 ml Amaretto Likör
3 EL Schokostückchen

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Muffinformen leicht einfetten und den Backofen auf 190° C vorheizen.
  2. Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Mandeln und Schokostückchen in einer großen Schüssel mischen.
  3. Ei, Dickmilch, Butter und Amaretto in einer mittelgroßen Schüssel glattrühren.
  4. Alle Zutaten sehr vorsichtig mischen. Die Förmchen füllen und in den Backofen schieben und 20 Min. backen

Tipps zum Rezept

Auskühlen lassen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
213
Fett
6,39 g
Eiweiß
5,58 g
Kohlenhydrate
28,79 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

hexy235

Das Rezept liest sich gut, ist allerdings kein Rezept für einen Kindergeburtstag. Muß ich unbedingt nachbacken.

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Schabernagi

Das Rezept klingt gut, aber das Foto passt nicht dazu, da sind eindeutig Schokostückchen drinnen, die im Rezept nicht erwähnt werden n

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GuteKueche-Admin

steht nun in den Zutaten und in der Zubereitung, danke für den HInweis

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Silviatempelmayr

Die Buttermilch macht die Muffins schön flaumig. Muffins sind sehr praktisch da braucht man beim Essen keine Teller.

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Katerchen

Muffins mit Amaretto sind köstlich, werde dies auf jeden Fall nachbacken. Ein Teil der Mandeln kann man oben drauf streuen.

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Kanguruh1

Wenn man Bittermandelgeschmack mag, sind das wunderbare Muffins! Ich habe noch ein paar Schokoladensplitter in den Teig gegeben.

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