Wenn die Löwenzahnblüten wieder gelb in der Wiese leuchten, ist es Zeit um Löwenzahnhonig zu kochen. Dieses Rezept eignet sich hervorragend um mit Kindern die Blüten zu sammeln.
Das Rezept für laktosefreie und vegane Dinkelmilch benötigt wenige Zutaten und ist auch relativ einfach in der Herstellung. Es benötigt lediglich etwas Zeit um das Getreide quellen zu lassen.