Hirtensalat mit Spargel verfeinert schmeckt köstlich. Neben verschiedenen Gemüsesorten sorgt auch Feta für einen unwiderstehlichen Geschmack in diesem Rezept.
Dieser Erdäpfel-Endiviensalat wird ganz klassisch mit einem Dressing aus Öl, Essig und Gemüsesuppe zubereitet. Hier das Rezept für die beliebte Beilage.