Kulinarisches Österreich

Burgenland - regionale Spezialitäten

Typische Rezepte der burgenländischen Küche zum Nachkochen mit Informationen über die kulinarischen Einflüsses des Burgenlandes.

Kärnten - regionale Spezialitäten

Kärnten ist nicht nur durch seine vielen Seen bekannt, sondern auch die kärntnerische Küche sind weit über seine Landesgrenzen ein Begriff.

Niederösterreich - regionale Spezialitäten

Der große Einfluß der böhmischen Küche prägt das kulinarische Bewußtsein in Niederösterreich und machen die Speisen zu einem wahrlichen Erlebnis für den Gaumen.

Oberösterreich - regionale Spezialitäten

Die oberösterreichische Küche ist sehr traditionell und bodenständig und man findet in dieser zahlreiche Speisen - sowie auch die bekannte Linzer Torte.

Salzburg - regionale Spezialitäten

Neben seinen vielen Sehenswürdigkeiten und Attraktionen ist das Bundesland Salzburg auch für seine vielen verschiedenen Köstlichkeiten bekannt.

Steiermark - regionale Spezialitäten

Die Grüne Mark bietet viele verschiedene Köstlichkeiten und diverse Schmankerln die direkt von den steirischen Bauern tagtäglich hergestellt werden.

Tirol - regionale Spezialitäten

Die Tiroler Küche ist sehr traditionell - daher findet man in neben verschiedenen Knödelvariationen und herzhafte Gerichten auch feine ausgewogene Käsevariationen.

Vorarlberg - regionale Spezialitäten

Vorarlberg bietet viele Köstlichkeiten - vorallem durch die verschiedensten Käsesorten entsteht eine perfekte Mischung aus traditionellen und modernen Gerichten.

Wien - regionale Spezialitäten

Die Wiener Küche ist weltweit bekannt mit zahlreichen außergewöhnlichen Spezialitäten - die berühmte Sachertorte oder das Wiener Schnitzel ist weltweit bekannt.