Kochanleitungen

Rote Rüben zubereiten

Rote Rüben zubereiten

Die rote Rübe erweist sich in der Küche als gesunder Allrounder. Wir zeigen worauf es bei der Zubereitung ankommt.

WEITERLESEN...
Linsen kochen

Linsen kochen

Was macht Linsen so besonders? Und wie bereitet man sie richtig zu? Das und vieles mehr von dieser nahrhaften Hülsenfrucht verraten wir hier.

WEITERLESEN...
Eier kochen - das perfekte Frühstücksei!

Eier kochen - das perfekte Frühstücksei!

Eier kann man auf verschiedene Art und Weise kochen - damit das perfekte Ei gelingt, haben wir hier die besten Tipps und Tricks zusammengestellt.

WEITERLESEN...
Dampfl zubereiten

Dampfl zubereiten

Ohne Dampfl geht der Germteig selten hoch hinaus. Der bewährte Vorteig hat es einfach drauf!

WEITERLESEN...
Brot selber backen

Brot selber backen

Brot selber backen - was macht Brotteig aus und wie gelingt ein selbst gebackenes Brot?

WEITERLESEN...
Eis selbst zubereiten

Eis selbst zubereiten

Sie lieben Eis? Dann sind Sie hier genau richtig! Wir zeigen Ihnen wie man auf unkomplizierte Weise Eis selbst herstellen kann.

WEITERLESEN...
Käse selber machen

Käse selber machen

Es ist gar nicht so kompliziert, Käse selber zu machen. Eines der ältesten Herstellungsverfahren für Käse basiert auf der Gerinnung von Süßmilch.

WEITERLESEN...
Apfelmus selber machen

Apfelmus selber machen

Selbstgemachtes Apfelmus steht nicht nur bei Kindern hoch im Kurs - wir zeigen Ihnen in unserem Video wie man Apfelmus richtig zubereitet.

WEITERLESEN...
Palatschinken machen

Palatschinken machen

Schon als Kinder haben wir sie geliebt - wir zeigen Ihnen in unserem Video wie man Palatschinken richtig zubereitet.

WEITERLESEN...
Nudeln kochen

Nudeln kochen

Nudeln sind weitaus mehr als eine einfache Sättigungsbeilage. Sie sind eine Köstlichkeit die auf unendliche viele Arten zubereitet werden können.

WEITERLESEN...