Schottischer Eierflip

Der Schottische Eierflip eignet sich toll als Vorspeise oder kleine Mahlzeit für zwischendurch. Hier ein einfaches Rezept.

Schottischer Eierflip Foto © JoannaTkaczuk / fotolia.com

Bewertung: Ø 4,5 (124 Stimmen)

Zutaten

2 cl Whiskey
2 Stk Eigelb
500 ml Milch warm
4 EL Honig
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Frappé/Shakes kein Alkohol Cremig Milch

Benötigte Küchenutensilien

Standmixer

Zubereitung

  1. Die Eier trennen und das Eigelb in den Standmixer geben.
  2. Dazu warme Milch, Honig und den Whisky geben.
  3. Das Ganze kurz durchmixen und servieren.

Tipps zum Rezept

Mit einer Obershaube garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
865
Fett
36,64 g
Eiweiß
27,66 g
Kohlenhydrate
118,68 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen
Katerchen

Der Drink sieht schön aus. Ich werde ihn mal nachmachen, auch wenn ich sehr selten mit rohen Eiern etwas mache. Außer dem Eierlikör natürlich.

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