Aus der Heimat des Uhudler-Weins, dem Burgenland, kommt dieses delikate Rezept - Schweinsmedaillons mit Uhudlerrahm
Das Rezept für diese Ziegenkäsecreme mit Uhudler und Ribiseln ist einfach köstlich und im Handumdrehen zubereitet. Stammen die Beeren aus dem eigenen Garten, ist der Genuss noch höher.