Ein wunderbares und vor allem gesundes Kräutersalz mit Maiwipferl zum Würzen von verschiedenen Speisen. Hier das Rezept zum Selbermachen in Kombination mit Wildkräuter.
Das Rezept für glutenfreies Bananenmehl ist eine gute Alternative bei einer Intoleranz und einfach herzustellen. Bananenmehl wird aus den Schalen der Kochbanane hergestellt.
Das Rezept für laktosefreie und vegane Dinkelmilch benötigt wenige Zutaten und ist auch relativ einfach in der Herstellung. Es benötigt lediglich etwas Zeit um das Getreide quellen zu lassen.
Radieschenblätter-Pesto besticht durch seinen kräftigen Geschmack und das Rezept ist zudem schnell gemacht. Schmeckt auch als würziger Dip oder Brotaufstrich.
