Aioli

Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Knoblauch schälen, pressen und mit dem Öl mixen. Salzen.
- Zwei Eigelb und zwei ganze Eier hinzufügen und mit einem Handmixer verrühren.
- Solange mixen bis eine cremige Masse entsteht.
Tipps zum Rezept
Verwenden sie Meersalz.
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