französische Rezepte

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Französische Rezepte sind meist Gemüsegerichte, wie das bekannte Ratatouille. Bei Fleisch wird Lamm, Steak oder Geflügel serviert. Natürlich ist die französische Küche nichts ohne ein knackig-frisches Baguette, das wird oft mit Olivenöl beträufelt und als Beilage serviert.

Um Marseille werden auch Fisch Rezepte bzw. Fischsuppen angeboten. Nicht zu vergessen das weltbekannte Croissant, welches pikant oder auch süß verspeist wird. Auch beliebt in der französischen Küche sind Couscous Rezepte und natürlich Rotwein - wir haben hier für Sie die besten französischen Rezepte zusammengestellt.

BELIEBTESTE FRANKREICH REZEPTE

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Bechamelsauce

13.689 Bewertungen

Dieses Rezept von ener Bechamelsauce ist ein Grundrezept und kann nach Belieben mit weiteren Zutaten ergänzt werden.

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Quiche Teig Grundrezept

5.430 Bewertungen

Das Rezept vom Quiche Teig Grundrezept ist einfach in der Zubereitung, passt mit süßem oder sauren Belag.

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Macarons

6.510 Bewertungen

Macarons sind absolut köstlich - sie schmelzen im Mund. Es gibt so viele köstliche Rezept Variationen, hier eins davon:

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Flammkuchen mit Sauerrahm

5.082 Bewertungen

Ein herzhaftes Rezept vom Flammkuchen mit Sauerrahm stellen wir ihnen hier vor. Ideal als Snack oder Abendessen.

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Sauce Hollandaise

3.245 Bewertungen

Sauce Hollandaise wird mit Dotter, Wasser oder Weißwein und Butter zubereitet. Verfeinert wird das Rezept mit Zitrone, Salz und Pfeffer.

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Flammkuchen ohne Hefe

3.168 Bewertungen

Der Flammkuchen ohne Hefe ist einfach in der Zubereitung. Ein köstliches Rezept für die ganze Familie.

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Quiche Lorraine das Original

2.807 Bewertungen

Quiche Lorraine das Original - Rezept stammt aus Frankreich. Sie schmeckt warm und kalt einfach köstlich.

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Mousse au chocolate

2.736 Bewertungen

Für Naschkatzen ist dieses köstliche Dessert einfach genial. Probieren Sie doch mal das Mousse au chocolate-Rezept.

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Ratatouille

2.591 Bewertungen

Ratatouille ist ein klassisches Gemüsegericht der französischen Küche. Dieses Ratatouille Rezept wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

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Speck-Quiche

2.122 Bewertungen

Speck und Hartkäse passen einfach zusammen, besonders bei dem Rezept für Speck-Quiche.

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