französische Rezepte

französische Rezepte Foto GuteKueche.at

Französische Rezepte sind meist Gemüsegerichte, wie das bekannte Ratatouille. Bei Fleisch wird Lamm, Steak oder Geflügel serviert. Natürlich ist die französische Küche nichts ohne ein knackig-frisches Baguette, das wird oft mit Olivenöl beträufelt und als Beilage serviert.

Um Marseille werden auch Fisch Rezepte bzw. Fischsuppen angeboten. Nicht zu vergessen das weltbekannte Croissant, welches pikant oder auch süß verspeist wird. Auch beliebt in der französischen Küche sind Couscous Rezepte und natürlich Rotwein - wir haben hier für Sie die besten französischen Rezepte zusammengestellt.

BELIEBTESTE FRANKREICH REZEPTE

Bechamelsauce

Bechamelsauce

13.830 Bewertungen

Dieses Rezept Bechamelsauce ist ein Grundrezept und kann nach Belieben mit weiteren Zutaten ergänzt werden.

Quiche Teig Grundrezept

Quiche Teig Grundrezept

5.499 Bewertungen

Das Rezept vom Quiche Teig Grundrezept ist einfach in der Zubereitung, passt mit süßem oder pikanten Belag.

Macarons

Macarons

6.683 Bewertungen

Macarons sind absolut köstlich - sie schmelzen im Mund. Es gibt so viele köstliche Rezept Variationen, hier eins davon:

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

3.300 Bewertungen

Sauce Hollandaise wird mit Dotter, Wasser oder Weißwein und Butter zubereitet. Verfeinert wird das Rezept mit Zitrone, Salz und Pfeffer.

Flammkuchen mit Sauerrahm

Flammkuchen mit Sauerrahm

5.105 Bewertungen

Ein herzhaftes Rezept vom Flammkuchen mit Sauerrahm stellen wir ihnen hier vor. Ideal als Snack oder Abendessen.

Quiche Lorraine das Original

Quiche Lorraine das Original

2.899 Bewertungen

Quiche Lorraine das Original - Rezept stammt aus Frankreich. Sie schmeckt warm und kalt einfach köstlich.

Flammkuchen ohne Hefe

Flammkuchen ohne Hefe

3.212 Bewertungen

Der Flammkuchen ohne Hefe ist einfach in der Zubereitung. Ein köstliches Rezept für die ganze Familie.

Ratatouille

Ratatouille

2.625 Bewertungen

Ratatouille ist ein klassisches Gemüsegericht der französischen Küche. Ein gesundes Rezept mit viel frischem Gemüse darf öfter mal auf den Tisch.

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

2.770 Bewertungen

Für Naschkatzen ist dieses köstliche Dessert einfach genial. Probieren Sie doch mal das Mousse au chocolat-Rezept.

Speck-Quiche

Speck-Quiche

2.139 Bewertungen

Speck und Hartkäse passen einfach zusammen, besonders bei dem Rezept für Speck-Quiche.

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