Die Eierspeise mit Spinat und Pastinaken wird in diesem Rezept mit gesundem Gemüse aufgepeppt. Hier das Rezept dazu.
Eiernockerl mit Gemüse können je nach Saison mit verschiedenem Gemüse zubereitet werden. Hier ein Rezept mit Pastinaken, Karotten und Zucchini.