Fenchel-Buttermilch-Shake

Erstellt von Maarja

Das Rezept für den Fenchel-Buttermilch-Shake ist rasch zubereitet und ein wahrer Vitamin-Booster in der kalten Jahreszeit.

Fenchel-Buttermilch-Shake Foto User Maarja

Bewertung: Ø 4,0 (3 Stimmen)

Zutaten

1 Stk Fenchelknolle
300 ml Buttermilch
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Standmixer

Zubereitung

  1. Den Fenchel waschen und entgegen der Faserrichtung in dünne Scheiben schneiden. Dann zusammen mit dem Salz und der Buttermilch in einen Mixer geben und fein pürieren. In Gläser füllen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
102
Fett
1,20 g
Eiweiß
10,53 g
Kohlenhydrate
12,03 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Raggiodisole

Wenn ich den Fenchel nur mehr mögen tät*seufz*, das ist so gar nicht mein Gemüse, leider. Genau so wie Stangensellerie, die mag ich auch nicht.

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