Muscheln - Rezepte mit Muscheln

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Muscheln sind Weichtiere und fallen in der Küche in die Kategorie Meeresfrüchte. Dabei haben Muscheln ja nichts mit Früchten zu tun – viel mehr sind die Meeresbewohner kleine Tier die sich von Plankton ernähren. Als Nahrungsmittel aber auch Schmucklieferant (Perlen) dient das kleine Lebewesen bereits sein vielen hundert Jahren.

Beim Kochen und Zubereiten von Muschel Rezepten sollte man vor allem auf die frische der Muscheln achten (=Schalen sind fest verschlossen). Ob nun als gratinierte Austern, gebraten Miesmuscheln oder in einer köstlichen Tomatensauce – die Zubereitungsarten sind sehr unterschiedlich – hier finden Sie die besten Muschel Rezepte.

BELIEBTESTE MUSCHELN REZEPTE

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Miesmuscheln in Weißwein

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Bei diesem Rezept von den Miesmuscheln in Weißwein kann keiner widerstehen. Verwenden sie frische Ware vom Fischmarkt.

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Muscheln in Tomatensauce

4.051 Bewertungen

Für die Muscheln in Tomatensauce verwenden sie Miesmuscheln in der Schale. Mit diesem Rezept werden Urlaubserinnerungen wach.

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Paella

333 Bewertungen

Ein Paella Rezept finden Sie hier. Eine spanische Delikatesse, die einfach schmeckt. Mit Reis, Fleisch und Muscheln kombiniert.

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Lachs in Zitronencreme

1.288 Bewertungen

Das Rezept Lachs in Zitronencreme schmeckt vorzüglich vor allem die Creme ist ein Hammer und kann auch zu weiteren Fischarten serviert werden.

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Asiatische Nudelpfanne

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Würzig, gesund und köstlich - so schmeckt die asiatische Nudelpfanne. Ein tolles Gericht das dieses Rezept zaubert.

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Cozze alla marinara

696 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Cozze alla marinara holen Sie sich den Urlaub am Meer nach Hause.

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Muscheln Buzara

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Ein tolles Rezept, das an letzten Urlaub im Süden erinnert sind diese köstlichen Muscheln Buzara.

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Spaghetti mit Muscheln

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Ein echter Klassiker sind die Spaghetti mit Muscheln. Versuchen sie dieses Rezept und Urlaubserinnerungen werden wach.

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Miesmuscheln in Knoblauchsauce

666 Bewertungen

Holen sie mit den Miesmuscheln in Knoblauchsauce Urlaubsstimmung in ihre vier Wände. Hier das tolle Rezept dazu.

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Miesmuscheln in Lauch-Weinsoße

419 Bewertungen

Von den köstlichen Miesmuscheln in Lauch-Weinsoße werden Ihre Gäste begeistert sein. Ein tolles, außergewöhnliches Rezept.

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