Ein einfaches Rezept, das bestimmt gut bei Gästen ankommt, sind Geröstete Kichererbsen. Die Gewürzmischung für diese Knabberei kann natürlich variiert werden.
Geröstete Knödel mit Speck sind einfach in der Zubereitung. Ein deftiges Rezept, das mit Sauerkraut ergänzt wird und Reste vom Vortag somit gut verwertet werden können.
Eine Mairübchen-Suppe hat im Frühling Saison. Auch das Blattwerk der Mairübchen wird in diesem Rezept mitverwendet und die Suppe bekommt dadurch einen feinen Geschmack.