Gumbo ist ein herzhaftes Eintopfgericht aus dem Süden der USA. Das Rezept vereint afrikanische, französische, spanische und karibische Einflüsse in sich.
Das Rezept für das köstliche Kamut Rosinenbrot ist einfach in der Zubereitung und benötigt lediglich etwas Geduld, damit der Germteig optimal aufgehen kann.