Silvestermenü mit Raclette
Gemeinsam am Tisch sitzen und genüsslich Raclette zubereiten. So kann ein perfekter Silvesterabend aussehen. Hier haben wir ein köstliches Silvesteressen mit Raclette zusammen gestellt.
Raclette ist ein wunderbares Silvestervergnügen für Feinschmecker, Familien und private Parties. Hier schlemmt jeder ganz nach seinem Geschmack.
Aus einem bunten Strauß an Zutaten wie Schinken, Eiern, Käse, Kartoffeln und Äpfeln zaubern die hungrigen Mäuler ihr geschmackvolles Silvestermenü. Viele weitere Komponenten sind beim Raclette möglich. Zarter Fisch, fein geschnittenes Fleisch und knackige Gemüsestreifen bieten jede Menge Spielraum. Slow Food wird hier neu definiert und begeistert die ganze Familie.
Alle individuellen Komponenten garen langsam ihrem genussvollem Verzehr entgegen. Ein wundervolles Silvestermenü à la Raclette startet mit einem Schinken-Eier-Raclette. Hinzu kommen ein softer Käseüberzug und ein paar Tropfen Sauce Worcester. Weiter geht es mit einem Raclette mit Käse und Kartoffeln, die soft gebräunt einen schmackhaften Hauptgang ergeben. Ein Dessert darf nicht fehlen. Zarte Apfelschlitze mit einem Hauch Rohrzucker oder Honig sind ein wunderbarer Nachtisch. Das Apfelraclette begeistert einfach jeden und plötzlich ist es Mitternacht.
Tipp
Raclette ist ein beliebter Silvesterspaß für Groß und Klein. Zwischen den einzelnen Gängen ist genügend Zeit für Spiele, Zaubereien und Feuerwerk. Passende Accessoires sind Servietten, Luftschlangen, Würfel und Karten, die den Silvesterabend kurzweilig machen. Zum Raclette passen Wein, Bier, Wasser und Fruchtsäfte. Um Mitternacht sind Sekt, Prosecco und edler Champagner angesagt.
Bewertung: Ø 3,0 (29 Stimmen)
User Kommentare
Raclette an Silvester ist eine hervorragende Idee. Mal was anderes als das übliche Fleischfondue.. Auch gut für die Gastgeber, die nicht stundenlang in der Küche stehen müssen.
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Neben dem Fondue ist Raclette ein Klassiker - gerade zu Silvester. Ich finde, dass das Raclette ein sehr "geselliges" Essen ist. Es gibt mittlerweile sehr vieles, was man für das Raclette verwenden kann.
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