Raclette mit Käse und Kartoffeln

Wie Sie das Raclette mit Käse und Kartoffeln einfach genießen können, verrät Ihnen dieses tolle Rezept.

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Bewertung: Ø 4,5 (445 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8 Stk große Kartoffeln
1 Glas Perlzwiebeln
1 Glas Gewürzgurken
700 g Raclettekäse
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Kartoffeln werden gewaschen, dann mit der Schale gekocht. Nach Geschmack geschält oder ungeschält und halbiert auf dem Raclette-Grill warm gehalten.
  2. Nun wird der Käse in den Raclette-Pfännchen geschmolzen. Die halbierten Kartoffeln auf vorgewärmte Teller legen, den Käse darauf, mit etwas Pfeffer würzen.
  3. Die Perlzwiebeln und die Cornichons als Beilage servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
688
Fett
45,67 g
Eiweiß
43,16 g
Kohlenhydrate
28,06 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

alpenkoch

das Raclette mit Käse und Kartoffeln ist super. Die Cornichons und auch ein paar Maiskölbchen mache ich noch dazu. Pfirsichspalten aus der Dose würden ich auch noch lecker finden

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