Diese Erdäpfelröllchen mit Speck und Zwiebel schmecken als Hauptspeise, oder auch als Vorspeise. Ein deftiges Rezept für die kalte Jahreszeit.
Großzügig belegt wird dieser Flammkuchen mit Creme Fraiche, zartem Zwiebel, herzhaftem Speck, Eiern und Rucola. Ein himmlisches Rezept mit knuspriger Textur.