Speck Rezepte

Speck Rezepte

Der Speck wird aus dem Rückenspeck oder dem Bauchspeck vom Schwein gewonnen. Specksorten gibt es unendlich viele. Auch die Zubereitung ist unterschiedlich. Typisch für den Speck sind seine rote Farbe und das schneeweiße Fett. Der Speck hat eine feste Konsistenz, ist zart im Biss, zergeht auf der Zunge und besitzt einen Räucher- und Fleischgeschmack. Ob mild oder würzig geräuchert, Speckspezialitäten sind auch für Gourmets ein Gaumenkitzel.

Der Speck wird von der Zerlegung, über die Würzung und Verarbeitung bis hin zur Verpackung mit handwerklichem Geschick und Wissen zubereitet. Natürlich kann Speck auch zuhause mit wenigen Schritten aber viel Zeit und Liebe zubereitet werden. Speck-Rezepte dafür gibt es bei uns genug, sie warten nur darauf ausprobiert zu werden.

Suche weiter einschränken:

Österreich (628), Hauptspeisen (470), Einfach (455), Hausmannskost (372), Braten (319), Snacks (210), schnell (207), Beilage (161), Geheimrezepte (139), Omas Küche (130), 30 Minuten Rezepte (126), Vorspeisen (122), Backen (121), Kartoffeln (119), Billig & Preiswert (110), Käse (109), Anfänger Rezepte (92), Dünsten (78), Suppen (76), Partyrezepte (72)

weitere Einschränkungen...

BELIEBTESTE SPECK REZEPTEALLE SPECK REZEPTE

Flammkuchen mit Sauerrahm

Flammkuchen mit Sauerrahm

841 Bewertungen

Ein herzhaftes Rezept vom Flammkuchen mit Sauerrahm stellen wir ihnen hier vor. Ideal als Snack oder Abendessen.

Zucchinirollen mit Mozzarella

Zucchinirollen mit Mozzarella

77 Bewertungen

Die Zucchinirollen mit Mozarella schmecken sowohl warm als auch kalt. Ein ideales Rezept für einen kleinen Snack oder Vorspeise.

Eier Benedict

Eier Benedict

312 Bewertungen

Mit Eier Benedict starten sie perfekt in einem neuen Tag. Hier unser Rezept für den nächsten Sonntags-Brunch.

Fisolen in Speckmantel

Fisolen in Speckmantel

185 Bewertungen

Das Fisolen in Speckmantel - Rezept kann mit Petersilkartoffel zubereitet werden.

Wiener Speckknödel

Wiener Speckknödel

59 Bewertungen

Auch Kochanfängern gelingen mit diesem Rezept die perfekten Wiener Speckknödel. Unbedingt ausprobieren!

Berner Würstel

Berner Würstel

150 Bewertungen

Berner Würstel sind als Leckerei vom Grill oder aus der Pfanne sehr beliebt. Das Rezept zeigt wie es geht.

Rahm-Geschnetzeltes

Rahm-Geschnetzeltes

491 Bewertungen

Das Rahm-Geschnetzeltes lässt sich sehr gut vorkochen. Ein Rezept für die ganze Familie.

Speck-Quiche

Speck-Quiche

144 Bewertungen

Speck und Hartkäse passen einfach zusammen, besonders bei dem Rezept für Speck-Quiche.

ALLE SPECK REZEPTE

NEUE REZEPTE