Topfencreme mit Koriander
Erstellt von Maarja

Zutaten für 3 Portionen
250 | g | Topfen |
---|---|---|
15 | g | Koriander, frisch |
0,5 | TL | Salz |
3 | EL | Olivenöl |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Koriander waschen und klein schneiden.
- Den Topfen mit Salz, Koriander und zwei Dritteln des Olivenöls vermischen. Dabei etwas Koriander für die Garnierung zurück behalten.
- In einer Schüssel anrichten und mit dem restlichen Olivenöl beträufeln. Mit Koriander garnieren.
Nährwert pro Portion
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