Wilde Pflaume
von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024
Stars der Sommersaison sind auch verschiedenste Pflaumen. Hier ein Rezept mit Kirschpflaumen namens Wilde Pflaume.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 10 | Stk | Wilde Pflaumen (Kirschpflaumen) |
| 2 | cl | Zitronensaft |
| 2 | cl | Limoncello |
| 200 | ml | Prosecco |
PortionPortionen
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Level
NormalZubereitung
Schritt 1
10
Stk Wilde Pflaumen (Kirschpflaumen)
Die wilden Pflaumen zuerst waschen und rundherum mit einer Nadel etwas einstechen.
Schritt 2
2
cl Zitronensaft,
2
cl Limoncello
Zusammen mit dem Zitronensaft und dem Limoncello sodann in ein Glas geben.
Schritt 3
200
ml Prosecco
Im Kühlschrank etwas durchziehen lassen und dann mit dem gekühlten Prosecco aufgießen.
Nährwert pro Portion
kcal
408
Fett
2 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
54 g
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Kommentare
Katerchen
Das Rezept klingt gut. Jetzt muss ich mal sehen, wo ich duiese wilde Pflaumenart herbekommen kann. In Geschäften und auf dem Markt habe ich sie noch nicht entdeckt.
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