Hugo
Zutaten
| 2 | cl | Holunderblütensirup |
|---|---|---|
| 160 | ml | Prosecco |
| 1 | Schuss | Soda zum Auffüllen |
| 2 | Bl | Minze |
Zubereitung
- Ein Hugo wird meist in einem Sekt- oder Rotweinglas serviert. Dazu die Limette in Spalten schneiden. Eine Spalte über das Glas halten, kurz andrücken, damit einige Spritzer ins Glas tropfen. Danach die Spalte ins Glas geben, eine weitere Spalte kommt dazu.
- Nun den Holunderblütensirup, ein paar Minzblätter und die Eiswürfel zufügen. Mit Prosecco und Sodawasser auffüllen.
Tipps zum Rezept
Mit Zitronenspalte oder Eisstäbchen garnieren.
Der Hugo ist ein klassisches Sommergetränk für laue Abende und Grillparties. Falls man keinen Prosecco zu Hause hat kann man auch einen trockenen Weißwein verwenden. Für die alkoholfreie Variante einfach den Prosecco oder Weißwein weglassen und mehr Mineralwasser und Sirup hineingeben.
User Kommentare
Den gönn ich mir immer mit meinen Freundinnen am Balkon - aber vorsicht der ist stärker als man sich zuerst denkt.
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Habe gerade mit meinem Mann einen Hugo getrunken. War echt lecker.
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gerade auf der terasse getrunken und es schmeckt nach mehr ;) ;) ;) ;)
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Lecker! Anstatt Prosecco verwenden wir auch oft nur Wein
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Ich geniesse auch ab und zu einen Hugo mit meiner Gattin.Er schmeckt mir sehr gut und meine Gattin muss mich stets zurückhalten,dass ich nicht zu viel davon trinke.
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Hugo ein neues erfrischendes Getänk habe es mit Freunden am Abend getrunken waren alle voll Begeistert ,
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Ein echt tolles Getränk. Ich spritze es halb Sekt halb Mineral, dann ist es nicht zu stark und man kann mehr geniesen.
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Ein sehr tolles Getränk und ideal für warme Sommerabende mit Freunden und Familie. Wir verzichten allerdings immer auf die Limetten.
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Schmeckt immer wieder gut, ein tolles Sommergetränk! Leider ist der Sommer bald vorbei!
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Jetzt im Frühling kommt auch wieder die Hugo Zeit. Meine Zitronenmelisse wartet schon als Deko dafür.
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im rezept steht minze, und ich verwende eigentlich auch immer minzeblätter. ist die zitronenmelisse ersatz oder zusätzlich?
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