Bacalao ist eingesalzener und getrockneter Kabeljau und mit unserem Rezept wird der Fisch zur Delikatesse.
Für alle die gerne Innereinen essen wird diese spanische Leber sehr schmecken. Hier das feine Rezept zum Nachkochen.
Die spanische Wurst-Spezialität wird in diesem köstlichen Rezept zur Chorizo in Apfelwein-Soße.
