Erdbeerbowle mit Minze

Name: Erdbeerbowle mit Minze
Yield: 1 Portion
Ingredients: 4 cl Cognac; 500 g Erdbeeren; 3 Zweig frische Minze; 500 ml prickelndes Mineralwasser; 1 Fl Rotwein; 50 g Zucker

von hexy235, aktualisiert am 17.06.2026

3,5 (45 Stimmen)

Eine Erdbeerbowle mit Minze ist sehr beliebt in der Erdbeerzeit. Mit Wein und Mineralwasser ein tolles spritziges Rezept.

Zutaten für 1 PortionPortionen

500	g	Erdbeeren
50	g	Zucker
1	Fl	Rotwein
3	Zweig	frische Minze
4	cl	Cognac
500	ml	prickelndes Mineralwasser

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Bowle Party Dates Spritzig Fruchtig Wein Normal

Level

Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Erdbeeren waschen, trocknen und klein schneiden, Zucker und Cognac zugeben und mindestens 3 Stunden kalt stellen.

Schritt 2

Erdbeeren mit Wein aufgießen, Minze zugeben. Kalt stellen. Vor dem Servieren mit Mineralwasser aufgießen, und mit einem frischen Minzeblättchen garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal

474

Fett

3 g

Eiweiß

4 g

Kohlenhydrate

86 g

Autor

hexy235

User

Kommentare

Katerchen am 14.09.2022 um 23:10 Uhr

Erdbeeren und Minze sind eine tolle Kombination. Das Mineralwasser tausche ich gegen einen guten Sekt aus. Mit Weißwein kann man die Bowle auch machen.

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