Kirschbowle

Die Kirschbowle ist eine süße Variante zur normalen Bowle und hat einen spritzigen Geschmack.

Kirschbowle

Bewertung: Ø 4,2 (130 Stimmen)

Zutaten

10 cl Weinbrand
1 l Sekt
2 l Weisswein
5-7 EL Kristallzucker
300 g Kirschen
2 St Zitronen (bio)

Zubereitung

  1. Die Kirschen waschen, entkernen und in eine Bowlegefäß geben, mit dem Weinbrand übergießen und den Zucker dazu geben. Die Zitronen in Scheiben schneiden und dann vierteln und ebenso ins Bowlegefäß dazu geben.
  2. 1-2 Stunden zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Die Bowle vor dem Servieren mit der zweiten kalten Flasche Wein und dem Sekt übergießen.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Kirschbowle habe ich noch nie gemacht. Die sieht sehr lecker aus und ist bestimmt sehr süss mit den Kirschen.

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Melaniep
Melaniep

Klingt ausgezeichnet und jetzt wo gerade die Kirschen reif sind bietet sich auch an das Rezept zu versuchen, ich freue mich schon daraf

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Gina_Gina_7
Gina_Gina_7

Ich verwende hierfür meine selbst eingemachten Kirschen. Das geht mit anderen Obst sehr gut. Je nachdem was man zur Verfügung hat.

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