Erdbeerbowle
Zutaten
| 8 | cl | Zuckersirup |
|---|---|---|
| 1 | St | Zitrone, für die Spalten |
| 5 | St | Erdbeeren zum Verzieren |
| 2 | l | Weisswein |
| 1 | l | Sekt, halbtrocken |
| 500 | g | Erdbeeren |
Zubereitung
- Die Edbeeren halbieren und in eine Bowlenschüssel geben und mit Weisswein aufgießen.
- Danach für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Die zweite, kalte Flasche Wein in die Schüssel gießen und eventuell mit Zuckersirup nachsüssen. Danach mit kaltem Sekt übergießen.
- Einzelne Gläser vorbereiten und die Bowle einfüllen, es sollten in jedem Glas mehrere Erdbeerstückchen enthalten sein. Mit Trinkhalm servieren.
Tipps zum Rezept
Wer möchte kann die Erdbeerbowle zusätzlich mit Zitronenspalten aufpeppen. Natürlich könenn auch TK Erdbeeren oder Himbeeren verwendet werden. Auch Heidelbeeren sind willkommen.
User Kommentare
Erdbeerbowle ist doch ein echter Klassiker bei uns. Ich mache sie sehr gerne zur Erdbeerzeit, wenn wir Gäste bekommen.
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im Juni gibt es bei uns immer Erdbeerbowle - lege die halbierten Erdbeeren vorher noch in etwas Cognac ein ;-)
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Eine Erdbeerbowle ist glaub ich der Klassiker unter den Bowlen.
Die gibt es bei jedem Sommerfest.
Hab selbst mal eine Erdbeerbowle mit eingefrorenen Erdbeeren versucht.
Hat uns nicht so geschmeckt
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Ich lasse den zuckersirup weg wenn die Erdbeeren süss genug sind reicht der eigengeschmack der Früchte völlig aus.
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